烏魚片

基本信息

名稱：烏魚片

類別：特色菜品

口味：鮮嫩

適宜人群：老少皆宜

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：富含蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵等營(yíng)養(yǎng)成分

簡(jiǎn)要介紹

烏魚又稱之為黑魚，三葉仔精選上等烏魚，廚師的精湛刀工將烏魚切成片，上桌之后，放在鍋底里面煮上一會(huì)兒即可食用，烏魚片鮮嫩入味，營(yíng)養(yǎng)豐富，是不可多得的一道美食。

其它菜品

烏魚片，香蔥鯽魚，鹵肥腸，極品耗兒魚，培根