三線(xiàn)肉

基本信息

名稱(chēng)：三線(xiàn)肉

類(lèi)別：特色菜品

口味：細(xì)嫩入味

適宜人群：一般人群皆可食用

食材：五花肉

簡(jiǎn)要介紹

三線(xiàn)肉又稱(chēng)之為五花肉，是豬肉中最為精華的部分，這部分的肉最嫩又多汁，久煮不柴，這一特點(diǎn)受到了大部分人的喜愛(ài)，三線(xiàn)肉紋理清晰，在麻辣鍋底中煮上幾分鐘就可以食用，味道鮮嫩多汁，美味。

其它菜品

烏魚(yú)片，香蔥鯽魚(yú)，鹵肥腸，極品耗兒魚(yú)，培根，三線(xiàn)肉